Consumo de produtos orgânicos cresce 40% em um ano no Brasil

Fotógrafo: Eduardo Aigner/MDA

Agrotóxicos na Berlinda

A busca por uma alimentação saudável faz com que aumente cada vez mais o consumo de produtos orgânicos no país. Números do Projeto Organics Brasil apontam que o consumo no setor cresceu 40% no último ano. Resultado de uma produção sem uso de agrotóxicos e que respeita os aspectos ambientais, sociais e culturais, os orgânicos ganham espaço na mesa dos brasileiros. Hoje já são frutas, verduras, mel, cereais, cosméticos e tecidos produzidos a partir de matérias-primas sem o uso de produtos químicos.

O Ministério do Meio Ambiente (MMA) apoia a prática, por meio da Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (PNAPO), instituída pelo governo federal no último mês de agosto. “Estamos também apoiando a formação da Comissão Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica e o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) na elaboração de um edital para assistência técnica e extensão rural, a partir de 2013, para atender a 50 mil famílias para a produção de bases agroecológicas”, detalha o coordenador da Gerência de Agroextrativismo da Secretaria de Extrativismo e Desenvolvimento Rural Sustentável do MMA João D’Angelis.

Resíduos – E destaca, ainda, os benefícios do consumo de orgânicos: “Esse tipo de alimento faz bem para a saúde, para a natureza e para a economia local, o que garante a sustentabilidade da produção”. Segundo D’Angelis, são alarmantes os dados de contaminação de alimentos por resíduos de agrotóxicos. “Estudos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) mostram que, em 2010, 75% das amostras de 18 alimentos apresentaram resíduos de agrotóxicos”.

Um dos objetivos da Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica, lançada no último mês de agosto, é ampliar o número atual de 200 mil para 300 mil famílias envolvidas com produção orgânica e em bases agroecológicas até 2014. Além disso, o governo busca incentivar o consumo desses produtos pela população.

A PNAPO pretende, ainda, integrar, articular e adequar políticas públicas, programas e ações indutoras da transição agroecológica e da produção orgânica, contribuindo para o desenvolvimento sustentável e a qualidade de vida da população, por meio do uso sustentável dos recursos naturais e da oferta e consumo de alimentos saudáveis.

Dessa forma, com essas ações, o Ministério do Meio Ambiente espera reduzir o uso de agrotóxicos e aumentar os índices de conservação da agrobiodiversidade, além de tratar-se de mais um instrumento público que busca construir agenda sustentável para a sociedade brasileira.

Em domicílio – Reginaldo Silva, produtor de orgânicos no assentamento Monte Alto (localizado no município de Padre Bernardo, em Goiás), vive da atividade. “Há anos trabalhamos na produção de alimentos puros, sem agrotóxicos, nas quatro chácaras que constituem a nossa produção”, afirma. Além de participar de feiras específicas de produtos orgânicos, a pequena empresa do produtor, que trabalha com o pai, também faz entregas em domicílio da região de Brasília e entorno.

Questionado quanto à qualidade das frutas e verduras que ele vende, Silva mostra-se bastante firme no conceito de sustentabilidade e bem-estar. “São produtos mais saudáveis, sabemos isso, só de tirar os agrotóxicos e os produtos químicos que são um veneno para a saúde do homem, vemos a diferença”, diz o produtor. Ele acrescenta, ainda, que o consumo vem crescendo visivelmente nos últimos anos, o que fez com que a família aumentasse o número da produção para atender À nova e crescente demanda.

No mês do consumo consciente, o Ministério do Meio Ambiente, que fomenta a prática, destaca alguns pontos para incentivar o consumo de orgânicos. Confira dez motivos para consumir produtos orgânicos (fonte: Portal Ambiente Brasil):

1. Evitam problemas de saúde causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas;

2. São mais nutritivos. Solos ricos e balanceados com adubos naturais produzem alimentos com maior valor nutritivo;

3. São mais saborosos. Sabor e aroma são mais intensos – em sua produção não há agrotóxicos ou produtos químicos que possam alterá-los;

4. Protegem futuras gerações de contaminação química. A agricultura orgânica exclui o uso de fertilizantes, agrotóxicos ou qualquer produto químico e tem como base de seu trabalho a preservação dos recursos naturais;

5. Evitam a erosão do solo. Através das técnicas orgânicas tais como rotação de culturas, plantio consorciado, compostagem, etc., o solo se mantém fértil e permanece produtivo ano após ano;

6. Protegem a qualidade da água. Os agrotóxicos utilizados nas plantações atravessam o solo, alcançam os lençóis d’água e poluem rios e lagos;

7. Restauram a biodiversidade, protegendo a vida animal e vegetal. A agricultura orgânica respeita o equilíbrio da natureza, criando ecossistemas saudáveis;

8. Ajudam os pequenos agricultores. Em sua maioria, a produção orgânica provém de pequenos núcleos familiares que tem na terra a sua única forma de sustento. Mantendo o solo fértil por muitos anos, o cultivo orgânico prende o homem à terra e revitaliza as comunidades rurais;

9. Economizam energia. O cultivo orgânico dispensa os agrotóxicos e adubos químicos, utilizando intensamente a cobertura morta, a incorporação de matéria orgânica ao solo e o trato manual dos canteiros. É o procedimento contrário da agricultura convencional que se apoia no petróleo como insumo de agrotóxicos e fertilizantes e é a base para a intensa mecanização que a caracteriza;

10. O produto orgânico é certificado. A qualidade do produto orgânico é assegurada por um Selo de Certificação emitido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e garante ao consumidor estar adquirindo produtos mais saudáveis e isentos de qualquer resíduo tóxico.

Fonte: AmbienteBrasil/MMA

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Agricultura familiar combate inflação: está na hora de se falar mais disso

Inflação dos alimentos medida pelo IPCA já subiu quase 10% em dozes meses, impulsionada por produtos como grãos e legumes. É sinal de que os formuladores da política econômica precisam reforçar o apoio às políticas para a agricultura familiar, principal origem de nossos alimentos. Quanto mais batata e arroz nas gôndolas dos supermercados, menos a inflação corroerá o bolso dos brasileiros.

Presença da agroindústria familiar no Brasil Rural Contemporâneo(2010) em Porto Alegre. Foto Cíntia Barenho/CEA

por Marcel Gomes

Ir ao supermercado virou motivo de chateação. Prova disso é que, mês após mês, quando saem os índices de preços, as pessoas se assustam com a alta dos alimentos.

Em setembro não foi diferente. O IBGE divulgou nesta sexta-feira (5) que o IPCA, o índice de inflação mais importante do país, que guia a política monetária, subiu 0,57% no mês passado e ficou 0,16 ponto percentual acima da taxa registrada em agosto.

Ainda que setores como habitação tenham pressionado o índice, mais uma vez a alimentação foi campeã, respondendo por 52% da alta. É quase o mesmo impacto apurado no mês anterior, quando os alimentos foram responsáveis por 51% da elevação do índice.

Um primeiro comentário é que não há nenhum motivo para alarde, como fazem crer alguns. O IPCA segue distante do centro da meta, que é de 4,5% no ano, mas, aos 5,28% no acumulado de 12 meses, está “dentríssimo” da margem de tolerância, de dois pontos percentuais.

Um segundo, e mais importante comentário, é que a principal razão para a alta é sazonal e/ou climática, e, portanto, tem data para acabar. Logo mais, é quase certo que alimentos que subiram muito agora, como a batata (+21%), despenquem de preço. Foi o que ocorreu em setembro com o tomate, cuja cotação caiu 13% no mês.

Mas isso também não significa que não se possa fazer nada para aliviar a chateação do consumidor. E ela não deve ser pequena. A alta dos alimentos já alcança 6,43% entre janeiro e setembro, próximo aos 7,18% verificados em todo o ano de 2011. Nos 12 meses anteriores de setembro, os alimentos já subiram 9,51%.

Uma estratégia que pouco se comenta em nosso país, pelo menos no caso dos alimentos, é atacar essa inflação pelo lado da oferta. Mais produção de batata ajudaria a segurar o IPCA em níveis suportáveis.

E quem poderia fazer isso?

Não há outra resposta que não a agricultura familiar.

Esse setor da economia, formado por propriedades de até quatro módulos fiscais e gerido pelas próprias famílias, é responsável pela maior parte dos alimentos consumidos pelos brasileiros. Segundo o Censo Agropecuário de 2006, o último disponível, vieram de propriedades familiares 87% da mandioca do país, 70% do feijão, 59% dos suínos, 58% do leite, 50% das aves, 46% do milho, 38% do café e 34% do arroz.

O surpreendente é que os agricultores e as agricultoras familiares fazem tudo isso ocupando apenas 24% da área agrícola do país, e empregando mais, 74% total de trabalhadores e trabalhadoras do campo. São 12,2 milhões de pessoas.

Diante desse cenário, resta pouca dúvida de que uma maneira de combater a inflação no país é investir na agricultura familiar – com crédito, seguro agrícola, tecnologia e infraestrutura de escoamento – para que esse setor aumente sua produção e reduza os períodos de gargalo dos produtos.

É preciso que se reconheça que a gestão que comanda o governo federal há dez anos tem o que mostrar. Quem diz isso não é só o próprio governo, mas pesquisadores do Observatório de Políticas Públicas para a Agricultura (Oppa) da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Eles lembram que foi apenas em 2012 que completou uma década de Plano Safra da Agricultura Familiar. Só a linha de crédito do Pronaf aportará R$ 18 bilhões neste ano no setor, três vezes mais do que em 2003.

Mas é preciso mais. O grande agronegócio, por exemplo, receberá R$ 115 bilhões na atual safra, seis vezes mais do que o destinado aos agricultores familiares.

A amplitude das variações dos preços dos alimentos no IPCA indica que os formuladores da política econômica precisam reforçar seu apoio às políticas para a agricultura familiar. Afinal, se houvesse mais batata no supermercado em setembro, a inflação não teria chateado tanto os brasileiros.

Fonte: CartaMaior

O Guardião das Sementes

A EXPOINTER e a Agricultura Familiar: A pasteurização da utopia

por Ana Carolina Martins da Silva*

O sonho pelo qual eu brigo exige que eu invente em mim a coragem de lutar ao lado da coragem de amar (Paulo Freire)

A EXPOINTER, quem diria, começou no Parque da Redenção. Segundo dados da SEAPA (Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio do Gov. Do RS), essa movimentação iniciou em 1901, no Campo da Redenção, hoje Parque da Redenção. Conhecida como Exposição Estadual,  em 1972, com a oficialização da participação de outros países, a feira passou a chamar-se Expointer – Exposição Internacional de Animais. Atualmente em Esteio/RS, na sua 34ª edição internacional, a Feira apresenta novidades em agropecuária e agroindústria, sendo divulgada como um cartão de visitas do agronegócio do Rio Grande do Sul

A palavra Agronegócio não parece ter muito a ver com a palavra família. Uma parece ligada ao mundo fora de casa, a outra, ao mundo de dentro. Entretanto, tangenciada cada vez mais para fora de casa, a família tenta sobreviver como pode no mundo do capital e sua estada dentre grandes nomes dos negócios parece merecer um estudo antropológico. A prova disso é o Pavilhão da Agricultura Familiar. Considerando que todos os outros segmentos do Agronegócio são tocados, em sua linha geral, por famílias, como a questão das grandes fazendas, da criação de cavalos crioulos, as plantações de arroz, de soja, dentre outros, o que pode ter de tão diferente nesse tipo de trabalho que mereceu ter o nome “familiar” elevado a título de Pavilhão? Geraldo Hasse, em reportagem no periódico on line SUL21, grafou uma mensagem, no mínimo, assustadora: Expointer 2011 eleva a autoestima da agricultura familiar gaúcha. Pego o título, porque a reportagem em si, reflete o que Hasse viu, não vou debater com seu jornalismo altamente qualificado, tampouco sua opinião que em certos momentos perpassam nas entrelinhas e com a qual me sinto afamiliada. Reflito sobre o que pensei ao ver o título. Ao desmembrarmos esse título, temos algumas discussões bem graves: o fato de que se existe uma agricultura familiar em destaque, possivelmente existam outras agriculturas que não são familiares; o fato de que a autoestima da agricultura famíliar poderia estar baixa; o fato de que – essa – de 2011, em especial, elevou a autoestima da agricultura familiar.

Pegando a primeira discussão, abordo o que vi, porque não faço parte. São mundos diferentes, dentro do mesmo espaço físico, numa forçação de barra de igualdade que nem de perto existe. As outras agriculturas não são ligadas à vida, considerando o equilíbrio ecológico parte fundamental, ou ao que a família idealizada por alguns de nós se vê, como um ninhozinho de amor envolvendo todos os elementos Planeta Terra. São ligadas ao monocultivo, seja de clássicos, como exemplo, cito o arroz, ou a soja, ou novidades, como o monocultivo de árvores para a celulose.  Essas agriculturas não trabalham para a família, trabalham para o capital. Mesmo as famílias que lidam com isso, longe dos sonhos de manutenção financeira de sua prole, hoje, estão a serviço do capital, são reféns de sua movimentação.  É como se a outra agricultura, a dos “pequenos” fosse uma coisa distante, folclórica, quando se compara as duas. Entretanto, essa – de mercado – destrói o ambiente, apossando-se dos recursos naturais que são coletivos e devolvendo à sociedade a natureza violada, sugada, envenenada, desmatada, destruída, enquanto seus produtos, embalados em saquinhos de rótulos maravilhosos são vendidos à própria sociedade por valores que poucos podem pagar. Ao olharmos a pecuária, poderíamos talvez manter um projeto de autosustentabilidade de uma vila inteira por anos, com o valor de apenas um touro, “gordo e lustroso como gato de bolicheiro.” Talvez a das mais graves diferenças entre a família da Agricultura Familiar e a família que vive do grande agronegócio seja a aceitação de todos os passos destrutores do capitalismo. A prova disso é que há anos, o agronegócio vem garantindo, a cada eleição, em todos os níveis, fortunas para políticos profissionais defenderem leis que os protejam nesse abuso. A Agricultura familiar faz campanha para pessoas que representam projetos, o Agronegócio faz campanha para pessoas que obedeçam ao Projeto do Capital. Na minha opinião, é isso.

Bota-fora: Agroecologia, Agrotóxicos,Transgenia & cia

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  Uma palestina Eyad, 45, despeja um balde de azeitonas pegou antes de classificar as folhas, durante a colheita, nos arredores da cidade cisjordaniana de Ramala em 27 de setembro de 2010. (AP Photo / Muhammed Muheisen) #

  Agroecologia na Formação Universitária: Ensino de Agroecologia na UFF

• Publicação sobre Agrotóxicos do Dep.Federal Dr. Rosina (PT-PR)
• Agrotóxicos, motor da agroindústria e do latifúndio, são escondidos do debate nacional
• Agrotóxicos: Prueban daño celular en una población infantil de Paraguay, por Graciela Gomez
• Agrotóxico, transgênicos e o novo agronegócio
• A MÃO SANTA DA MONSANTO
• Anvisa autua Monsanto por omissão de informações
• Argentina: Fumiguen a la ciencia
• Bloqueio informativo e órgão regulador corrompido blindam os agrotóxicos
• Brasil agora apoia seguro para danos causados pelos transgênicos
• Camponeses haitianos convocam marcha contra Monsanto
• Cartilha da Agricultura Ecológica – Princípios Básicos
• Camponesas sul africanas sentem a mudança climática
• Cartilha Mudanças Climáticas e Povos Indígenas
• Democracia agrária
• Entidades solicitam à FAO que não incentive o cultivo de transgênicos
• Estudo traça perfil do mercado de agrotóxicos no Brasil
• França e Itália defendem decisão coletiva sobre cultivo de transgênicos
• Julgamento final da alfafa transgênica nos EUA mantém proibição até que sejam realizados os estudos de impacto ambiental
• Lavoura sustentável aumenta safra e lucro
• Mais de 500 mil pessoas votam por limite à propriedade
• Monsanto paga para produtores usarem mais veneno
• Morales decreta: em 5 anos Bolívia será livre de transgênicos
• Bionatur, cooperativa de produção de sementes agroecológicas
• O samba-enredo Parábola dos Divinos Semeadores
• PANCs, biodiversidade e soberania alimentar
• Pecuária e vegetarianismo no RS
• Por que a agricultura convencional é a dos pesticidas e não a ecológica?
• “Precisamos conscientizar a população sobre os efeitos dos agrotóxicos”
• Propriedade de sementes transgênicas sustenta Monsanto
• Revista Agroecologia Desenvolvimento Rural Sustentável
• RPPN salvou pequenos agricultores
• Site lança novo banco de dados sobre transgênicos no mundo
• ‘Soja Ronaldinho’ nos campos argentinos
• Soja transgênica pode provocar esterilidade e mortalidade infantil
• Stédile acredita que novo governo terá mais condições de fazer reforma agrária avançar
• Syngenta é condenada na Europa por violações de direitos humanos no Brasil
• “Trabalho escravo e fronteira agrícola andam de mãos dadas”
• Transgênicos e crime organizado
• Transgénicos: nome de código, “Monsanto”
• Um sexto da humanidade consome 78% de tudo que é produzido no mundo
• Uruguai vive uma epidemia de transgênicos
• Uso de plantas ‘biorreatoras’, Um enorme risco ambiental brasileiro
• Vacas mortas são clonadas para aumentar produção de carne dos EUA
• Monsanto repassa verba para Projetos de Pesquisa da Embrapa
• Brasil rechaça proposta de ‘seguro’ para transgênicos
• Veneno à nossa mesa: Cientistas da ONU sugerem que governos proíbam o pesticida endosulfan

2ª Festa & Feira da Agrobiodiversidade e Economia Solidária

 

O que queremos para nossa agricultura?

Em vez de priorizar o lucro de grandes fazendeiros, temos que respeitar o equilíbrio do ambiente e produzir alimentos sadios

por João Pedro Stédile

As transformações do mundo nas últimas décadas fizeram com que o centro de acumulação do capital fosse para a esfera financeira e para as corporações transnacionais. Isso trouxe graves consequências e promoveu um enfrentamento crescente entre dois modelos de produção na agricultura.

O modelo dos capitalistas é uma aliança entre grandes proprietários de terras, empresas transnacionais e sistema financeiro. As empresas fornecem insumos, compram os produtos, controlam o mercado e fixam preços dos produtos agrícolas.

Os grandes proprietários (cerca de apenas 40 mil, que possuem mais de mil hectares) entram com a terra, destruindo a biodiversidade e superexplorando os trabalhadores, para repartir a taxa de lucro da agricultura das empresas.

Esse modelo foi autodenominado de agronegócio. Adota a monocultura, para ampliar a escala de produção, com o uso intensivo de venenos e maquinaria pesada.

Essa matriz tecnológica provoca um desequilíbrio climático e ambiental para obter lucros e fazer negócios a quaisquer custos.

O próprio sindicato das empresas de defensivos agrícolas anunciou exultante que, na safra passada, utilizou 1 bilhão de litros de agrotóxicos (cinco litros por habitante). Somos o maior consumidor mundial de venenos.

Isso degrada o solo, afeta o lençol freático, contamina até as chuvas, além dos alimentos.

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e o Instituto Nacional do Câncer têm alertado que o aumento de câncer está ligado ao crescente uso de agrotóxicos.

Os ricos e a classe média alta compram produtos orgânicos, mais caros. No entanto, o povo está à mercê dos produtos contaminados.

O agronegócio ainda aumenta a concentração da terra e da produção, pela necessidade de ganhar escala no plantio. O Censo de 2006 aponta que a concentração da terra é maior do que na década de 1920.

Estamos fazendo o caminho inverso ao da reforma agrária. Cerca de 80% das nossas melhores terras são usadas para produzir para exportação três produtos: soja, milho e cana. Além disso, o agronegócio é cada vez mais dependente do financiamento público.

Para produzir um valor anual de R$ 120 bilhões, esse modelo retira crédito nos bancos públicos (da poupança recolhida nos depósitos à vista), ao redor de R$ 90 bilhões.

Ou seja, é a população brasileira que financia o agronegócio, ao contrário da propaganda mentirosa que só exalta seus “benefícios”.

Os movimentos sociais, junto com ambientalistas, igrejas e cientistas, temos alertado sobre esses problemas. Propomos outro modelo de agricultura, que priorize a produção diversificada, máquinas agrícolas adequadas a pequenas unidades, agroindústrias cooperativadas e técnicas agroecológicas.

Em vez de priorizar o lucro de grandes empresas e fazendeiros, temos que respeitar o equilíbrio do ambiente, produzir alimentos sadios, fortalecer o mercado interno, aproximando produtores e consumidores. Nossa proposta de reforma agrária popular é a adoção desse modelo, e não apenas distribuir lotes para os sem-terra.

O que está em jogo é a organização da agricultura brasileira.

O povo não tem dinheiro para financiar candidatos, mas o agronegócio anunciou a aplicação de R$ 800 milhões para eleger candidatos. Mas temos o voto e poder de mobilização. É preciso, nesse período eleitoral, cobrar dos candidatos posições claras. Os nossos recursos naturais devem ser utilizados em benefício do povo brasileiro.

A sociedade brasileira, cedo ou tarde, deverá decidir se o país continuará produzindo alimentos com venenos, porque dão lucros, ou se dará prioridade a alimentos saudáveis e à preservação ambiental.

*João Pedro Stédile, economista, é integrante da coordenação nacional do MST (Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra) e da Via Campesina Brasil. Artigo publicado no jornal Folha de S. Paulo, 28-05-2010.

Fonte:IHU

Agricultura familiar vai à Feira: a diversidade do Brasil

por Celeuma

A Feira Nacional de Produtos da Agricultura Familiar e Reforma Agrária, promovida pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário no Cais de Porto Alegre trouxe consigo a força a produção de quem está na terra para produzir comida para a população brasileira. A nossa comida. A concepção da Feira: “Brasil Rural Contemporâneo” foi cuidadosa e sensivelmente organizada.

Deu conta de demonstrar como um setor da sociedade que era tido como atrasado se transformou em potência nacional. Um belíssimo contraponto às monoculturas do agronegócio, que produzem commodities no mercado financeiro e não materializam bem-estar para o conjunto da sociedade, além de serem nocivas ao meio ambiente.

Foi possível se perguntar, caminhando nos decks de madeira reciclada da praça de alimentação, ouvindo onde Porto Alegre e o povo gaucho esteviram metidos nesses últimos anos. No Rio Grande do Sul as políticas públicas para a produção e o campo incentivam mais ao agronegócio do que a agricultura familiar.

Nós somos o estado dos transgênicos e dos eucaliptos.  Outros estados como Mato Grosso, Rondônia, Paraná, Pará, Rio Grande do Norte e ate o Rio de Janeiro exibiam a produção agrofamiliar. Todas caracterizadas pelo aproveitamento de recursos e riqueza locais, ou resultado de apostas pioneiras. {segue}

Público significa que é de todos

A primeira imagem é de quinta-feira, quando recém tinham sido abertos os portões da Feira, antes da abertura oficial.

por Cris Rodrigues

Continuando a discussão*…

Se forem construídos prédios no Cais do Porto, como quer o governo Yeda (com o aval da Prefeitura e da Câmara de Vereadores de Porto Alegre, que já ampliou os limites de altura das construções na área), muda toda a paisagem do Centro, elitiza, afasta a população, isola ainda mais o Guaíba. Qual é a moral, afinal de contas, de construir prédios comerciais, centro de convenções e shopping – tudo fechado – na beira do lago que é o rio mais bonito que Porto Alegre poderia querer? E que sempre se orgulhou de ter.

O Marco Weissheimer disse que “a política pode ser feita para causar bem estar e felicidade”. Eu vou além, acho que ela deve ser feita para causar bem estar e felicidade. Infelizmente, no Rio Grande do Sul, ela é feita apenas para satisfazer interesses privados. Ela se desvirtua.

Fiquei muito impressionada com o espaço usado para fazer os shows que aconteceram durante a Feira Nacional da Agricultura Familiar | BRASIL RURAL CONTEMPORÂNEO. Entre os armazéns do Cais e o Gasômetro, uma área enorme, vazia. Se houvesse interesse, vontade política, aquele espaço poderia abrigar outros tantos eventos, todo o tempo, a preço de custo ou com lucro pequeno que servisse para reinvestir e cada vez melhorar mais, podendo oferecer mais cultura e lazer para os cidadãos. Afinal, o lugar é público, não precisa dar lucro para quem gere. A primeira definição de “público” encontrada no Houaiss diz: “relativo ou pertencente a um povo, a uma coletividade”. Não é justo, pois, que fique restrito a poucas pessoas. Mais do que de todos, público deve ser para todos.

Conheci Puerto Madero, em Buenos Aires, apontado por muitos como exemplo de bom aproveitamento de orla. O projeto de revitalização de 1989, em parceria com a iniciativa privada, transformou a região no bairro mais caro da cidade. Nos restaurantes, quase se paga só de olhar. Hotéis de luxo, centros de convenções, discotecas. Puerto Madero é também um lugar de negócios, coisa típica da burguesia.

O espaço está visualmente bonito, sim. Tem espaços públicos, áreas verdes, bastante até. Mas que não são frequentados por toda a população da cidade. Imagina um Parcão: quando eu olho pro lado e vejo meninas passeando de salto alto, dondocas ostentando seus abrigos de marca, fico constrangida e prefiro frequentar outros espaços. A elitização não é só cercamento. A elitização envolve todo o ambiente, o perfil do lugar. Não me senti à vontade em Puerto Madero, como imagino que não me sentiria no projeto que está sendo proposto para o Cais do Porto.

Aqui, o site oficial de Puerto Madero.
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* Para ler mais acesse AQUI

Fonte: Somos Andando

Um mundo que ninguém viu e nem verá jamais, na RBS…

Brasil Rural Contemporâneo
Durante quatro dias Porto Alegre foi palco de uma grande festa. A festa dos trabalhadores e trabalhadoras que produzem o alimento nosso de cada dia. Uma festa que representa uma realidade que ninguém viu, ninguém vê e ninguém verá nos meios de comunicação monopolizados.Quem têm alguma dúvida disso é só reler as edições de Zero Hora durante os quatro dias da feira Brasil Rural Contemporâneo, realizado no Cais do Porto. Isso porque esse Brasil Rural Contemporâneo- titulo que reflete de forma inequívoca a realidade do Brasil que produz- não representa aquele “Brasil Rural Atrasado” baseado no grande latifúndio na monocultura exportadora, no deserto verde, das fumajeiras, da soja, do trabalho escravo e infantil. Modelo promovido como “moderno” pelos defensores dos monopólios privados de qualquer setor econômico, principalmente das comunicações.

Um mundo que ninguém viu e nem verá jamais, na RBS…

por Paulo Marques

O Brasil Rural Contemporâneo apresentou e representa o que existe de concreto, de real, de humano , de vivo no país. Um rural que é, ao mesmo tempo urbano, pois significa essa “Outra Economia” de essência não-capitalista de que nos fala Paul Singer, Boaventura Santos. Um modo de produção que nos interstícios do sistema capitalista semeia práticas contra-hegemonicas como o trabalho e a produção familiar, cooperativa, solidária e autogestionária. Uma outra economia que reflete uma cultura de solidariedade entre os pequenos produtores e os trabalhadores urbanos, que é ignorada pela ideologia dominante. Pois essa ideologia hegemônica do capital, tenta impor, em especial nos referimos ao povo de Porto Alegre, um modo de vida artificial, que pode ser identificado na feliz definição do CATARSE sobre o constructo ideológica da oligarquia guasca basedo no trinômio- RBS-Zaffari-Grenal, que busca moldar a sociedade conforme sua ideologia liberal-conservadora, definindo uma pseudo-cultura “porto-alegrense” senão gaúcha no qual inclui a retrógrada ideologia do gauchismo dos latifundiários.

O Brasil Rural Contemporâneo mostrou que a realidade é mais concreta que o “Galpão Crioulo” e a “Expointer” fazem crer. A riqueza e pujança da produção da agricultura familiar, agroecológica, cooperativada, associativa e solidária e a cultura livre confirmam isso. A liberdade que nos referimos não é aquela dos pseudo-liberais, que querem ser livres para excravizar.

Falamos de Livre também no sentido de liberdade da jaula de ferro dos monopólios que controlam o que se deve ser, fazer e “consumir”. A cultura no capitalismo, por exemplo, é mais uma mercadoria e como tal deve ser fetichizada, massificada para obtenção de lucros rápidos. Assim temos os “Planeta Atlantidas” com as figuras carimbadas de uma “pseudo-cultura fast-food”.

No Brasil Rural Contemporâneo encontramos o espaço, sempre negado pela RBS, ao nosso “rock de raiz” do Wander Wildner, Frank Jorge e Julio Reny, aquele que o Wander homenageou na canção que diz “ Julio Reny continua, nas ruas da cidade, com seu violão modelo Elvis Presley…” Representam uma geração de músicos que foi históricamente marginalizada pela mídia guasca, muito porque nunca deixaram de expressar em sua arte o pensamento contra-hegemônico e subversivo dos que não têm medo. O mesmo pensamento radical e rebelde que inspira o cantador Pedro Munhoz, poeta das lutas sociais. Pedro poderia fazer o que o bardo Woody Gutrhie fez ao escrever em seu violão na depressão americana da década de 30 quando cantava para os desempregados “ esta é uma máquina de matar fascistas”. Por isso tanto Pedro como os “irredutíveis gauleses” do rock gaúcho, parafraseando Wander, “ nunca tocarão no Planeta Atlantida…”

Por fim, temos que destacar a excelente cobertura “guerrilheira” do evento, realizada por um conjunto de blogs alternativos que concretamente furou o bloqueio da cada dia mais desacreditada mídia oligárquica. A guerra midiática está cada dia mais parecida com a guerra do Vietnã e como aquela têm tudo para derrotar o Império, pois conta com algo que só os revolucionários têm, ousadia e utopia.

Fonte: Brasil Autogestionário

A biodiversidade do Brasil Rural Contemporâneo

O Coletivo da Biodiversidade, presente na Feira da Agricultura Familiar e Reforma Agrária, evidencia as cores, sabores e cheiros da diversidade botânica.

Estive conversando com o pessoal do coletivo, agriultores agroecológicos, permacultores, ambientalistas do Ingá. Durante esse tempo, foi possível vivenciar muitas trocas de saberes entre visitantes e expositores.

O que chamava mais atenção de todos que passavam era o Porongo Africano. Um porongo conseguido por Amilton (de Maquiné) com um amigo do Uruguai. Tal porongo lembra uma concha marinha e por conta disso muitos paravam para ver tal desconhecido. Amilton contou que plantou 3 sementes e conseguiu 15 porongos.

Algumas pessoas solicitaram sementes, que foram trocadas por contribuições financeiras expontâneas. Uma das pessoas que levou as sementes, disse que queria “só para ver crescer” tal porongo. Haviam também outros porongos, como o porongo “cobra”, a gajeta (vinda do Uruguai)

Muitas variedades de milho também estavam sendo expostas. Um milho da amazônia andina, completamente roxo, também chamava atenção. Segundo Amilton este tem pelo menos, uns 2mil anos de domesticação. Mesmo com pouco tempo de acesso a tal milho, ele já tem conseguido fazê-lo cruzar com o milho milenar dos Guaranis. Além disso, para Amilton as possibilidades de produção de variedades de milhos são infinitas, certamente há mais que 4 mil variedades de milhos (o que já foi possível de catalogar).

Um dos visitantes, um peruano, ofereceu outras variedades ao agricultor, bem como ensinou como fazer um suco de milho com tal variedade.

Também foi interesante ver a surpresa de um menino ao descobrir de onde vem o milho de pipoca. Certamente não era direto do saco. A família ficou surpresa, mas qual é o ensinamento que nossas crianças têm sobre a vida no campo, a vida junto à agricultura familiar, agroecológica e camponesa?

Também foi possível conhecer o Quino, espécie de pepino de origem africana e semelhante ao maxixe que é nativo da Mata Atlântica.

Marcelino, agricultor agroecológico e permacultor que está desenvolvendo um sistema agroflorestal em Osório-RS, contou um pouco sobre as diferenças e semelhanças entre a cúrcuma, gengibre, araruta e o caité ou lírio-do-brejo. Os três primeiros são de origem asiáticas, mas perfeitamente adaptados ao nosso ambiente; já o Lírio-do-brejo é nativo da Mata Atlântica. Ambos tem propriedades medicinais semelhantes.

Marcelino também mostrou o girassol de 4 cores (amarelo, branco, vermelho e roxo) e que pode ser planta a partir de setembro.

Uma certa surpresa de sabor, foi degustar uma folha de cravo-da-índia, com seu sabor marcante, de certa forma anestesiante.

Muitas outras sementes, grãos, legumes/raízes estão sendo expostas pelo coletivo.

A nossa agrobiodiversidade é riquíssima e precisa ser defendida.

Não podemos conceber a apropriação destes conhecimentos ecológicos tradicionais por empresas transnacionais das sementes, que querem padronizar tudo, mercantilizar todas as formas de vida, inclusive tentando mercantilizar a vida e morte das sementes (como é o caso da tecnologia Terminator).

Batata Yacon, nova “descoberta” quando voltei à banca para fotografar a nossa agrobiodiversidade. Tal batata tem propriedades medicinais contra a diabetes. Foto: Cíntia Barenho

Já comeu um hibisco?

Seu Dodô, agricultor agroecológico do Lami, oferece aos visitantes frutos de Hibiscos. Foto: Cíntia Barenho

por Cíntia Barenho

Andando pelo Brasil Rural Contemporâneo encontrei uma banca que chama atenção não só pelo que oferece, mas também pela simpatia de seus expositores.

Na banca do Salvador (mais conhecido como seu Dodô) e esposa, que são agricultores ecológicos do Lami (Porto Alegre/RS) há frutos de hibiscos comestíveis sendo vendidos e oferecidos para degustação. Uma planta que pode ser usada tanto como ornamental, como comestível.

Obviamente que experimentei tal iguaria, que tem gosto bem citríco/azedinho.

Segundo seu Dodô, dependendo do uso o nome desse fruto varia. Se for usado no chá é hibisco; se for usado na salada, chama-se azedinho; se fizermos suco, torna-se groselha e se transformarmos em conserva, vira vinagreira.

Semanalmente eles vendem na feira da José do Bonifácio, uma das feiras ecológicas de POA.

Segundo seu Dodô a planta veio da Ásia e segundo contam as sementes vieram escondidas no cabelo de uma escrava. A produção mais expressiva ocorre no Nordeste Brasileiro.

A planta produz durante a Primavera-Verão, apenas em áreas secas e ensolaradas.

No Lami, eles já plantam hibisco há 4 anos e segundo o agricultor a planta se encaixou perfeitamente ao sistema agroecológico de plantio que fazem. Seu Dodô

contou que os hibiscos rendem mais que 100% de sua produção, porque além de vender como ornamental ou embaladas para o consumo direto, a família também transforma os hibiscos em sucos, geléias, pastas salgadas. Como a plantação-produção só acontece nos meses quentes do ano, tais beneficiamentos são imprescindíveis para eles.

A família está muito satisfeita com a produção agroecológica. “Vivemos em equilíbrio, perdemos todo aquele desespero de trabalhar ontem pra pagar as contas de hoje. Vivemos em equilíbrio dentro de casa, com a plantação”, afirmou seu Dodô.

Um dos únicos problemas relatados é a dificuldade de terem uma certificação.Atualmente só podem fazer venda direta ao consumidor, não podem revender a terceiros.  No entanto, diz que estão se organizando com outros produtores agroecológicos para mudar tal situação.

Caso você esteja precisando de algo digestivo, diurético, laxante e até mesmo anti-depressivo (isso só é uma parte das propriedades medicinais) quem sabe o Hibiscus sabdariffa, o hibisco comestível, do seu Dodô possa lhe ajudar (contato 51-32586556)

Leia mais em: Hibisco: do uso ornamental ao medicinal

Sacola de pano? Sim, obrigada.

Sacolas de pano são distribuídas a todos e todas que chegam ao Brasil Rural Contemporâneo. Foto: Cíntia Barenho

Algo que me chamou atenção desde o primeiro dia do Brasil Rural Contemporâneo é a distribuição de sacolas de pano, aquelas de algodão, também conhecidas por sacolas ecológicas.
Já na entrada da feira, os visitantes recebem as sacolas para transportar as suas compras.
Praticamente não há circulação de sacolas plásticas na feira.
Todas as pessoas que vi, dos mais diferentes estilos e padrões sociais, aderiram ao uso das sacolas
A proposta da organização da feira é muito positiva e deve ser mais que copiada.
A natureza agradece…

O Brasil rural é contemporâneo e orgânico

Fotógrafo: Eduardo Aigner/MDA

Os apreciadores de produtos orgânicos têm um Brasil inteiro a descobrir na Feira Nacional de Agricultura Familiar e Reforma Agrária – Brasil Rural Contemporâneo, que ocorre no Cais do Porto, em Porto Alegre, até este domingo (16).  Lá estão desde as castanhas do Brasil vindas do Estado do Amazonas até arroz, feijão e milho pipoca da Cooperativa de Produtos dos Assentados de Santa Rita (Coopat), do Rio Grande do Sul.

Estão, também, os ovos orgânicos de galinhas alimentadas com pó de rocha. E os chás e temperos orgânicos trazidos do Paraná, produzidos pela organização Magia das Plantas, que trabalha em parceria com aldeias indígenas.

A lista inclui ainda uma infinidade de geleias, sucos, pães, bolos, biscoitos e até um espumante orgânico trazido pela Cooperativa Coopeg, de Garibaldi (RS). O espumante, um demi-sec  obtido pelo método champenoise, é um dos únicos do mercado, de acordo com a presidente da cooperativa, Salete Arruda da Silva. O produto é requintado, mas o preço é acessível: R$ 20,00. Inovação é algo que está no DNA da Coopeg. Salete é a primeira mulher a presidir a cooperativa e, por este fato, foi inclusive homenageada em seu município.

A coopeg também comercializa vinhos branco e tinto, além de sucos e geleias.  A Coopernatural, de Picada Café (RS), também trouxe seus vinhos bordô, merlot e Cabernet Sauvignon orgânicos (que custam de R$ entre 10,00 e R$ 18,00)

Erva-mate, banana passa, geleia de kiwi, feijão azuki, pão integral, cucas, bolos, barras de cerais, nata, requeijão e granola são mais alguns dos orgânicos que podem ser encontrados  nos estandes do Sítio Pé na Terra, da Ecocitrus e da Aecia, entre outros.

A Aecia comercializa mais de dez produtos diferentes, produzidos por um grupo de agricultores de Antônio Prado, na Serra Gaúcha, organizados em cooperativa. Mas os mais procurados são o molho e o extrato de tomate, alem dos néctares de uva, amora e maçã, entre outros. De acordo com a secretária da cooperativa, Luciani de Boni, os músicos que se apresentam na feira sempre pedem os sucos e néctares no camarim. “O Gilberto Gil é fã de carteirinha”, diz.

Fonte: MDA

O Guaíba é lagoa ou rio?

Brasil Rural Contemporâneo, Cais do Porto, Porto Alegre, Maio 2010. Foto Lucio Uberdan

O Guaíba é lagoa ou rio?

por Cíntia Barenho

Essa foi a primeira pergunta que me fizeram quando cheguei ontem na Feira Brasil Rural Contemporâneo.

Um expositor do Amazonas, veio questionar ao ver essa beleza que é o Guaíba.
Tentei não fazer “juízo de valor” e minimamente falei de algumas características desse corpo d’água. Mas obviamente disse a ele que, dependendo do interesse “escolhe-se” o que é o Guaíba

O amazonense me perguntou: se ele levava a outro país?se desembocava no mar. Respondida às suas perguntas ele prontamente disse: “Então é um rio!”.

Sorri. O conhecimento popular, o conhecimento tradicional, não titubeia ao se referir aos elementos da natureza.

Enfim, parece que não haveria melhor lugar para acontecer a Feira Brasil Rural Contemporâneo. Um local que está em disputa pela especulação imobiliária, pelos interesses econômicos e políticos que não primam pelos critérios socioambientais. O Cais do Porto está sendo um excelente palco para evidenciar e fazer a junção da vida do campo (do rural) com a vida da cidade (urbana). A capital dos gaúchos e gaúchas está podendo experimentar que não há vida na cidade sem o suporte do campo. Mas que vida é esse que queremos? Para nós do CEA passa por uma vida com preservação e conservação de fato dos elementos naturais, com respeito à diversidade, com respeito a legislação ambiental, com uma agricultura com bases ecológicas, consequentemente orgânicas, e com respeito às diferentes formas de vida.